Der Kleinsthof und andere gärtnerischlandwirtschaftliche Nebenerwerbstellen - Ein sicherer Weg aus der Krise
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Produktbeschreibung
Der Kleinsthof und andere gärtnerischlandwirtschaftliche Nebenerwerbstellen - Ein sicherer Weg aus der Krisevon Oswald Hirschfeld
(D.K.) Das Taschenbuch von Oswald Hirschfeld „Der Kleinsthof und andere gärtnerischlandwirtschaftlichen Nebenerwerbstellen - Ein sicherer Weg aus der Krise“ scheint mir zu den Gärtnerhöfen von Reinhold Hafner zu passen. Im Editorial der November/Dezember-Ausgabe hatte ich bereits auf die Gärtnerhöfe mit einem Hinweis auf eine weitere Veröffentlichung aufmerksam gemacht (www.neuepolitik.com).
Übrigens habe ich festgestellt, daß Sie im Internet, wenn Sie das Wort Gärtnerhof eingeben, eine Fülle von individuellen Webseiten finden. Auf diesen Webseiten werden meistens selbst angebaute Lebensmittel angeboten. Was müssen und können wir tun, solche Stadtmenschen wie ich es bin, die noch nicht einmal ein Auto haben, außerhalb der Supermärkte, mit natürlich hochgezogenen eßbaren Planzen zu versorgen? Es ist ökologisch sehr kontraproduktiv, mit einem spritfressenden und abgaserzeugenden Auto für einen Haushalt biologisch erzeugte Lebensmittel zu transportieren.
Diese visionäre Schrift beschäftigt sich mit der Nebenerwerbslandwirtschaft und dem kleinbäuerlichen Selbstversorgergarten in der Einkommenskombination. Sie will nicht dazu aufordern, zur vorindustriellen Selbstversorgergesellschaft zurückzukehren, sondern zu einer nachindustriellen Selbstversorgung, die sich an den Erfahrungen der Industriegesellschaft orientiert.
Dabei wird nicht erstrangig der bäuerliche Familienbetrieb im Vollerwerb behandelt, vielmehr die sich mit qualitativ hochwertigen Lebensmitteln selbst versorgenden Familiengärtner und Nebenerwerbsbauern.
Der Kleinsthof bietet aber nicht nur Selbstversorgern eine gesunde Lebensgrundlage, sondern vielleicht auch so manchem Landwirt die Möglichkeit, vom Vollerwerb in die Einkommenskombination umzusteigen.
Der Autor, Oswald Hitschfeld, Diplom-Landwirt und praktischer Landwirt, einer der großen Pioniere des Biologischen Garten- und Landbaus, stellt die verschiedensten Möglichkeiten zur Umsetzung der Kleinsthofidee an vielen Beispielen aus der Praxis vor. Er knüpft an die Idee der Schaffung möglichst vieler landwirtschaftlich-gärtnerischer Nebenerwerbsstellen an, die vor allem in den Zeiten zwischen und nach den Weltkriegen in Europa diskutiert und verwirklicht wurden.
Diese immer noch großartigen Ideen können gerade heute wieder entscheidende Impulse geben für den Weg aus der tiefen Krise der Industrie-, Dienstleistungs- und Informationsgesellschaft.
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